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Inde - Assam Halmari 2nd Flush TGBOP

Référence - TAHA
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21.00€

Ce thé accompagnera parfaitement votre petit déjeuner avec ces notes vives et maltées typiques des grands Assam. Liqueur à la saveur riche et à la rémanence crémeuse.

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Assam Halmari 2nd Flush TGBOP
Notes et avis

Ce thé accompagnera parfaitement votre petit déjeuner avec ces notes vives et maltées typiques des grands Assam. Liqueur à la saveur riche et à la rémanence crémeuse.

Pour une dégustation plus envoutante, laissez infuser votre thé directement dans le lait pendant 10 minutes.

 

Origine :

  • Région : Située dans la province de Dibrugarh sur les plaines luxuriantes d’Assam, région comptant plusieurs plantations datant de l’Inde britannique.
  • Cueillette : Une récolte manuelle permettant la sélection des meilleures feuilles donnant un mélange fin de feuilles orthodoxes et de pointes dorées.
  • Oxydation : Complète.
  • Particularité : Plantation plus que centenaire ayant obtenu ces dernières années de multiples récompenses pour la qualité de leur production. (CTC et Orthodoxe).


Dégustation:

  • Feuilles sèches : De belles feuilles comportant de nombreuses pointes dorées.
  • Attaque : Corsée, pleine et ronde
  • Cœur : Malté, riche en tanin
  • Rémanence : Notes crémeuses et boisées
  • Couleur liqueur : Une belle couleur rouge orangée
  • Familles aromatiques : Boisée, gourmande

Détail du Produit

 

  • Note dominante : Nature
  • Type(s) d'infusion(s) : Thé noir

 

Conseil de Préparation

 

Nous vous recommandons une eau à 90°C. Le temps d’infusion standard est de 4 à 5 min. 

 

 

 

 

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Assam Halmari 2nd Flush TGBOP
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