En hiver, on laisse de coté les Mojitos et les Hugo spritz et on se fait un chocolat chaud ou un latte ! Allez, je te donne quelques recettes, prends des notes !

Pumpkin Spice Latte

Ingrédients

• 20ml de Sirop Citrouille saveur Épicée MONIN
• 150ml de lait
• 1 expresso de LA BRÛLERIE MÂCONNAISE

Direction

• Verse le Sirop de MONIN Citrouille saveur Épicée dans un mug.
• Fais mousser le lait et verse-le dans le mug.
• Ajoute le café, puis décore avec de la poudre de chocolat ou de cannelle, et quelques sujets en sucre.

​

Frappé Caramel et Roulé à la Cannelle

Ingredients

• 10 ml Sirop saveur Roulé à la Cannelle
• 10 ml Sirop Saveur Maple Spice
• 10 ml Sirop Saveur Vanille
• 120 ml de lait
• Sauce au Caramel
• Crème chantilly 
• Poudre de cannelle

Directions

• Verse tous les ingrédients dans le bol d'un blender
• Mixe jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse
• Décore un verre avec la sauce Caramel et verses y la préparation
• Décore avec de la crème chantilly, la sauce Caramel et de la poudre de cannelle, c'est prêt!

​

Latte Chocolat Cookie

Ingrédients

• 20 ml Sirop Saveur Chocolat Cookie MONIN
• 150 ml de lait
• 1 expresso de LA BRÛLERIE MÂCONNAISE
• Crème Chantilly, éclats de cookies

​

Directions

• Verse le sirop MONIN dans un verre à latte.
• Fais chauffer et mousser le lait à la buse vapeur, puis verse-le dans le verre en laissant 2 cm en dessous du bord.
• Verse délicatement l'expresso par-dessus pour créer un bel étage.
• Décore avec de la crème Chantilly et des éclats de cookie.

​

Chocolat Chaud Pain d’Épices

Ingrédients

• 20 ml Sirop Saveur Pain d'Épices MONIN
• 200 ml de chocolat chaud Trésor de MONBANA
• crème chantilly

Direction

• Mets le sirop dans une tasse.
• Verse le chocolat chaud par-dessus et mélange bien.
• Décore avec de la crème Chantilly.

Kir Royal à la Mirabelle

Ingrédients

• 20 ml Sirop Mirabelle MONIN
• 150 ml de Champagne

Directions

• Dans une flûte à Champagne, verse le Sirop de MONIN, puis complète avec du Champagne.

Granity Châtaigne

Ingrédients

• 10ml de sirop de Châtaigne MONIN
• 30ml de jus de pomme
• Une bière Blonde CARNACUS
• Glaçons ou non, tu fais comme tu veux !

Directions

• Verse le sirop de Châtaigne MONIN dans un verre.
• Ajoute le jus de pomme, puis les glaçons.
• Complète avec la bière Blonde CARNACUS de Charnay-lès-Mâcon.

​

Tonic Gingembre et Miel

Ingredients

• 10 ml Sirop Saveur Gingembre
• 1 cc de miel Toutes Fleurs de Bertrand Audet
• 200 ml de tonic Archibald
• 2 morceaux de citron vert

Préparation

• Pile le citron vert avec les produits MONIN et le miel au fond d’un verre
• Remplis le verre de glaçons et allonge avec le tonic
• Mélange délicatement et sers

​