Mélange de Café - Café de Noël

Notre Café de Noël est un blend maison spécialement créé pour les fêtes, composé de 4 Arabicas venus d’Amérique Centrale, d’Afrique et d’Océanie.

Inspiré des saveurs gourmandes et réconfortantes de Noël, ce café offre une tasse riche, fruitée et délicatement épicée.

☕ Aussi délicieux en expresso qu’en filtre, il est parfait pour partager un moment chaleureux au pied du sapin ou à offrir à vos proches. Chaque année, depuis 2009, il remporte un véritable succès auprès de nos clients.

🔸 Les origines du mélange

• Amérique Centrale

Apporte la rondeur et la douceur à l’assemblage, équilibrant parfaitement les notes plus fruitées et épicées.

• Afrique

Ses notes vives et fruitées ajoutent de la fraîcheur et du caractère au café, rappelant les arômes de fruits rouges et de cacao.

• Océanie

Subtiles notes chocolatées et épicées qui complètent le profil du blend, offrant chaleur et réconfort en bouche.

Chaque arabica est sélectionné pour son profil harmonieux et sa qualité constante, garantissant un café gourmand et parfaitement équilibré.

🔸 Profil aromatique

• Type : 100% Arabica – 4 origines

• Notes dominantes : fruité, gourmand, épicé

• Notes secondaires : chocolat, agrumes doux

• Corps : rond et équilibré

• Moments de dégustation : Tout au long de la journée, encore meilleur devant un film de Noël !

💡 Le conseil de la Brûlerie

Un café polyvalent, idéal en expresso, filtre ou cafetière à piston, pour profiter pleinement de ses arômes festifs.
Parfait pour tous, il allie gourmandise, équilibre et réconfort dans chaque tasse.

🔸 Qu’est-ce que le Café de Noël ?

La tradition du café de Noël remonte aux années folles, lorsque des torréfacteurs du Nord de la France créèrent des cafés spéciaux pour les fêtes de fin d’année.
Par tradition, le café de Noël est le café de la famille, celui que chacun appréciera, avec des notes et saveurs qui rappellent la magie des fêtes. Son unique objectif : le plaisir de tous autour d’un très bon café.