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Olives vertes Chalkidiki à l’huile d’olive Entières

Référence - KOLVH
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Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster son huile avec du pain.

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Olives Kalamata à l’huile d’olive Entières
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Selon la recette traditionnelle, Kalios fais mariner l’olive verte Chalkidiki pendant 5 à 6 semaines minimum dans son huile d’olive vierge extra Kalios afin d’obtenir une olive presque confite.

  •                     Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster son huile avec du pain.

Qu'est ce que l'olive Chalkidiki?

L'olive grecque Chalkidiki ou Halkidiki est une grosse olive verte originaire de la presqu'ile du même nom, dans le Nord de la Grèce près de Thessalonique. Cette olive grecque d'une belle couleur vert clair est charnue avec un petit noyau, une chair ferme, une saveur douce et pleine marquée par un final légèrement poivré.

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Olives Kalamata à l’huile d’olive Entières
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Dénomination : Olives vertes Chaldiki à l’huile d’olive vierge extra Kalios
Quantité nette : 310g (180g net égoutté)
Prix au kilogramme : 25,48€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Chaldiki, huile d’olive vierge extra (42%), sel de mer, vinaigre

Date de Durabilité Minimale : 12 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abris de la chaleur et de la lumière.

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Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Energie 798 kJ / 191 kcal
Matières grasses 20,7g
Dont acide gras saturés 2g
Glucides 1g
Dont sucres 0,5g
Protéines 1,2g
Sel 4g

 

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