Vente de café en ligne – Torréfaction artisanale à la Brûlerie Mâconnaise ☕

Ici, le café se torréfie avec passion, patience et savoir-faire ! À la Brûlerie Mâconnaise, chaque grain passe entre les mains d’artisans du goût. Notre torréfacteur au gaz, âgé de plus de 50 ans, tourne encore fièrement : il faut près de 25 minutes pour torréfier 10 kg de café, le temps parfait pour développer toutes les saveurs.

Rien d’automatique ici : on torréfie à l’œil, à l’oreille et au nez, comme on surveille la cuisson d’un soufflé. Chaque lot est unique, maîtrisé à la seconde près pour révéler tout le caractère de son origine. Alors, installe-toi, choisis ton café préféré et savoure le fruit d’un vrai travail d’artisan — lent, précis et terriblement gourmand.